Spelbreker
De gelegenheid
Zomerspel, bovenal spellenfestival! Mooie catchphrase, toch? Spellen in overvloed, gemoedelijke sfeer, warme temperaturen … alles wat je van een festival verwacht. Toch hadden we in 2019 het gevoel dat er nog iets ontbrak. Iets blond, schuimend, fris en dorstlessend: ons eigen bier! Met trots presenteren en serveren we op Zomerspel Spelbreker.
Proeven
Met 6.3% Alc. Vol. valt Spelbreker niet al te zwaar uit zodat de aandacht niet verdwijnt tijdens een spel en door de lichte zuren vormt het de ideale verfrissing als het (te) warm wordt. Voor de ene een welgekomen pauze tussen twee spelletjes, voor de andere de ‘afleiding’ om het verlies op af te schuiven.
Wil je ook thuis genieten van Spelbreker? Een mandje van vier flesjes of een volle doos? Aan de kassa helpen we u graag verder!
De brouwer
Voor het brouwen van Spelbreker vertrouwden we op de vakkennis van Hilde en Kjell van ‘De Hoevebrouwers’ uit Zottegem. Onder hun deskundige leiding assisteerden we bij het samenstellen van enkele proefbrouwsels waaruit – na enig finetunen – Spelbreker ontstond.
Neem zeker eens een kijkje op hun website!
Het originele brouwproces
Hier vind je de foto’s van de testandkoming van onze spelbreker.
